安化貢尖黑茶|黑茶品種(一)
日期:2014-11-21 瀏覽:1584次 
安化貢尖黑茶|黑茶品種(一)

安化貢尖黑茶|黑茶品種

安化貢尖黑茶簡介


    貢尖茶采用二級黑毛茶為原料加工而成,其色澤烏潤,香氣純正微帶焦香,滋味醇和,湯色紅黃明 亮。 中華人民共和國成立後,貢尖茶在消費群體上,從皇室貢品擴展到廣大群眾,在陝西尤受消費者的青睞,將尖茶、冰糖、桂圓合衝的“三泡台”茶讓人進入極樂無比的享受境界 每個茶都有各自的特點,隻有真品黑茶才有其特定功效

    加工黑茶時,其原料的選用、加工的地域、氣 候等都是至關重要的。就如中藥藥材的選用注重藥材的來源及後期的“加工工藝”。首先是原料,不同 的地域氣候和土壤,其原料的質量(內含成分、藥性)會有較大差別。

   其次是工藝環境,加工工藝除了 受人為因素影響外,也與地域氣候有關。同一個茶,其原料在不同的地域條件下加工,其品質風味就會 有一定差異,因為茶葉在加工過程中有酶的參與,酶是一個活體,溫度、濕度等外部環境對其活性都有不同程度的影響,況且黑茶加工過程中還有一個主體——微生物的參與,不同地域氣候條件下的微生物種群及同一種群的微生物都有質和量的差異。

    正如湖南各地盛產腐乳,但同一種工藝原料在不同的地區 所做出來的腐乳風味卻有不同。因此,黑茶生產有地域性的差別原因在於此。既然我們是站在曆史角度來討論黑茶,那麽就要尊重湖南安化原產地的這種特殊性。


貢尖黑茶 黑茶品種


 
Tags: 貢尖黑茶 黑茶品種 雅茗居 茶文化 茶葉 茶葉知識 茶網大全 茶葉問答
首頁 上一頁 1 2 3 下一頁 尾頁 1/3/3
文章編輯】【關閉】【收藏】 【返回頂部】 
上一篇安化湘尖茶|黑茶品種 下一篇安化天尖黑茶|黑茶品種

推薦閱讀

圖文欣賞

延伸閱讀

茶葉的種類很多,該買什麽茶葉才適合自己呢?
  如果您希望攝取較多的維他命c,而且喜歡那種新鮮蔬草香味,可以買綠茶。如果覺得綠茶帶“菁味...
黑茶能有效緩解身體疲勞
疲勞的最直接和最客觀的表現是運動耐力的下降,慢性疲勞已成為困擾人類正常工作和生活的一種疾病現象。...
“肉食動物”應該多喝黑茶
與其他類型的茶葉相比,黑茶中茶多糖含量最高、活性最強。前蘇聯學者b·a薩姆達克最早報道了茶多糖的藥...
9種傳統藥膳有助治療皮膚病
愛喝茶的朋友可能不知道茶還可以外服,並且治療一些皮膚炎症。效果還不錯哦!也許你正被這些皮膚病困擾...
各種茶的各種好處介紹
綠茶先說綠茶,綠茶是我們平時飲用最多的一種茶,它的功效有很多,比如抗氧化。綠茶一直深受廣大女性喜...

相關主題

推薦文章

知識問答

雅茗居茶葉網 |茶友社區 | 茶葉知識 | 茶葉信息發布 | 茶友空間 | 茶葉交流 |