紀錄片《勻端茶人》在廣州國際紀錄片節展映
日期:2016-11-10 瀏覽:69次 
紀錄片《勻端茶人》在廣州國際紀錄片節展映

2016年11月6日,中國(廣州)國際紀錄片節公益展映活動在廣州圖書館負一層2號報告廳開展,中經全媒體製作的紀錄片《勻端人》在活動上放映,獲得觀眾的一致好評。中經全媒體總編輯兼總製片人李遠在活動上向觀眾分享了《勻端人》的來龍去脈和其中蘊含的深意。

《勻端人》分別講述了勤勞生活的采人,深茵道的品茶人,經營葉生意的商人,製作葉的傳承人,學專業的學生這5個與息息相關的人物故事,向受眾展示了生活在貴州都勻的人們的生活。

李遠在介紹《勻端人》這個名字的來源時介紹說,勻端諧音雲端,有兩個層麵的意思。首先指葉是產自雲端,愛之人經常說高山雲霧出好,這是出處。第二是指都勻產業及人都生活發現在雲端,他們是真正的人,這是暗喻。李遠說:“之所以取名《勻端人》,是想把這兩個層麵的意思融合在一起。”

李遠講起製作《勻端人》的初衷時,認為都勻這個名字可能對很多人來說比較陌生,這座城太內秀了,從不張揚。所以在《勻端人》的詞裏麵寫到“走進這座城才能體會到……”。都勻的氣質很像的氣質,不浮躁,不喧囂,沉靜淡雅,不要走馬觀花,來到這裏要坐下來細細的品。都勻的氣質早就在那杯毛尖裏麵了。都勻毛尖衝泡更多選擇玻璃杯,是因為,透明的玻璃杯便於欣賞葉在水中緩緩舒散、遊動的過程,愛之人將之讚為“綠茶舞”。欣賞這個過程,不要加蓋,隨著80度(毛尖不能用開水,這樣湯發黃發苦)的開水衝入杯中,然後采取上投法(先倒水在放葉)投入,就會發現綠茶徐徐下沉,呈現出美妙各異的姿態。輕輕的在杯口聞淡淡的香,會有一種很舒服的感覺。《勻端人》的本意就是想“都勻毛尖”這一世界級名茶品牌真正能夠被人賞識,被人品嚐,被人玩味,才能讓毛尖的香氤氳在時光中。

她談到,都勻的整個產業是比較完善的,隻是毛尖文化的普及推廣還要進一步加強。她認為在產品特性上是與文化緊密結合的。硬實力上固然需要精益求精,但是軟實力也尤為重要,誰的文化做的深,做得到位,對的推廣可能會更有意義。都勻毛尖下一步應該進一步的挖掘毛尖文化價值。事實上,在1915年毛尖就與茅台酒一同獲得了巴拿馬萬國博覽會金獎。都勻毛尖的來曆還有一樁美談。1956年,擔任都勻縣團山鄉團委書記的譚修芬、於團山鄉鄉長羅雍等人將送給毛主席品嚐。不久,農社收到來自^***中央辦公廳的回信,信件下部付有幾句毛主席的親筆簽字:“葉很好,今後山坡上多種葉可命名為毛尖。遂有都勻毛尖。李遠認為,都勻毛尖的普及推廣應該把毛尖文化內核找出來。

在李遠談到《勻端人》對產業創業者的影響時表示,在現代社會裏,創業者最需要的是一顆能夠沉下來的心。創業者心裏麵應該清楚自己先做的是,然後是產業。她認為商業與經典本身不是矛盾的雙方,隻是很多人沒有堅持下去。先用心把每一杯做好,要做文化,而不是單一的本身。她在活動上說:“我想分享三個字給大家,真、強、長,做到這三個字就可以做好。真,你要真的愛上,像愛自己的戀人一樣愛她;強,在愛上的同時你要通過不斷的學習努力,掌握更多的知識和技巧;最後是長,你要有一種持續力堅定的做下去,一定可以做好葉的。做一種產業可能要有和這種產業匹配的氣質吧,葉需要這些。”

分享結束後,李遠與現場觀眾進行了互動,對紀錄片表現形式、拍攝手法等問題進行了詳細的解答。她說:“紀錄片的本質和核心是真實的記錄,所有的表現形式和拍攝都要圍繞這個中心來進行。”她認為,紀錄片在拍攝過程中的人為因素是盡可能的引導被拍攝者表達最真實的想法和行為,因為被拍攝者的行為邏輯、思維邏輯都不一樣,不可能與拍攝主題完全一樣,導演、攝像的作用是引導,不是安排,這與人為處理並不產生悖論。

李遠向觀眾介紹,中經全媒體有極為龐大的素材庫,來源於對拍攝地方長達六到十年長期跟蹤,並表示,將來會繼續跟蹤下去。她說:“現在《勻端人》表現的是五個與都勻毛尖息息相關的人的生活,如果以後我要繼續拍攝一部關於都勻毛尖的紀錄片,可能我會從時間跨度上來表現,從生產生活方式的變化、經營模式的變化、分享模式的變化進行講述。”

應觀眾的提問,李遠提到,《勻端人》隻是中經全媒體係列紀錄片之一,在明年可能將會有全新的係列紀錄片《經》將會麵世,敬請觀眾的觀看。

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